PRODUCT OMSCHRIJVING
Witlof, ook wel witloof of Brussels lof genoemd, is een bladgewas, en familie van de Andijvie en is een bladgroente die in het donker wordt geteeld. In het licht wordt de krop door chlorofylvorming namelijk groen. De Witlof kan rauw of gekookt gegeten worden, en heeft een licht bittere smaak. Vroeger was de smaak veel bitterder. Witlof is de bekendste , maar er is ook een rode variant. Witlof is jaarrond verkrijgbaar van Nederlandse bodem.
BEWAARADVIES
Bewaar Witlof donker in de koelkast,
BESCHIKBAARHEID
Witlof is jaarrond verkrijgbaar.
SMAAK
Witlof heeft een bittere smaak
HERKOMST
Nederland, België.
Vragen?
Hulp nodig bij het plaatsen van uw bestelling?