PRODUCT OMSCHRIJVING
Aardpeer, ook wel Topinambur genoemd. Deze knol is grillig gevormd en de wortel van ik kleur variëren van lichtbruin tot violet. De knol is lichtzoet en nootachtig van smaak. De Topinambur kan in verschillende bereidingswijze gebruikt worden zoals een aardappel, met of zonder schil: koken, bakken en pureren. Aardpeer is een lekkere energie boost omdat de knollen rijk zijn aan koolhydraten en aan vitamine C. Daarnaast beschikken ze ook nog over een flinke dosis vezels, calcium, natrium en ijzer. Omdat de Aardpeer ook inuline bevat, is de groente goed voor de spijsvertering en voor mensen die diabetes hebben omdat deze stof de verbetering van glucosecontrole bevorderd. Aardpeer is jaarrond verkrijgbaar van Nederlandse bodem, of geïmporteerd uit Frankrijk en Spanje.
BEWAARADVIES
Bewaar Aardpeer in de berging of andere koele goed geventileerde plek.
BESCHIKBAARHEID
Aardpeer is jaarrond verkrijgbaar.
SMAAK
Aardpeer heeft een zachte zoete smaak, die iets weg heeft van Artisjok.
HERKOMST
Nederland, Frankrijk en Spanje.
Vragen?
Hulp nodig bij het plaatsen van uw bestelling?